Сочи / Трансфер из Аэропорта
Роза Хутор / Экскурсии в Сочи

+7 (928) 667-88-42


Звоните, Пишите, Спрашивайте!

Отправьте заявку






+250 руб. к тарифу
Заказать такси в обратную сторону

Безопасно! Комфортно! Выгодно!








ВКУС НА ВЕСЬ МИР


Раздел: Другие статьи | Дата: 19.12.2020, 23:43

Масштабный гастрономический фестиваль «Вкус Франции» проходит сегодня в пятый раз. В этом году в нем участвуют более пяти тысяч шеф-поваров со всех континентов. В России среди участников — 80 ресторанов, которые предлагают специальное меню.


У истоков фестиваля «Вкус Франции» стоит знаменитый шеф Ален Дюкасс: пять лет назад, вдохновившись «Эпикурейскими обедами», которые давал в начале ХХ века Огюст Эскофье, Дюкасс вместе с друзьями по всему миру организовал званые ужины, где предлагалось одинаковое меню. В этом году главная тема фестиваля — Прованс, а центральное событие мероприятия — Большой провансальский банкет в Париже, на котором за кухню будут отвечать сразу шесть поваров из этого французского региона: Жеральд Пасседа, Мишель Портос, Себастьян Ришар, Жан-Андре Шариаль, Арман Арналь и Клеман Хиггинс.



В резиденции посла Франции в России пройдет ужин под руководством двукратного обладателя звезды Мишлен Сильвестра Вахида, одного из любимых учеников Алена Дюкасса. Отличительная черта его кухни — мастер готовит без соли, без сахара и без добавления жира. Среди гостей шефа, уже высоко оценивших кухню «без лишнего», — королева Великобритании Елизавета II, бывший президент Франции Николя Саркози, актеры Жан Рено и Хью Грант, певец Боно, Билл Гейтс и многие другие.

скачать dle 12.1

Метки к статье:




Популярное

Архив
Облако Тегов