Флажки и селедка
Раздел: Другие статьи | Дата: 13.08.2018, 07:42
Сегодня в Нидерландах отмечается День флажков, более известный как Праздник селедки. Именно в этот день в порты страны поступает сельдь нового засола.
По традиции, первая бочка с рыбой отправляется королю, а вторая — продается с благотворительного аукциона. Максимальная сумма, вырученная за бочку — 95 тысяч евро. Именно столько в 2012 году за морской деликатес заплатила компания по найму персонала Start People, а все вырученные средства были переданы в благотворительный фонд Jeugdsportfonds, помогающий детям из малообеспеченных семей заниматься спортом.
Центром праздника станет Схевенинген, в прошлом небольшой портовый городок, а ныне один из районов Гааги. Здесь любой желающий может попробовать сельдь нового улова. По случаю праздника, продавцы наряжаются в традиционные одежды и продают рыбу прямо с передвижных лотков на улице. Если вы решите продегустировать нежную сельдь, то обратите внимание, как это делают сами голландцы.
Метки к статье: